ALIMENTATION - L’éducation à une alimentation saine et durable, des exemples dans le réseau FRENE

Ce 24 avril, le GRAINE Poitou-Charentes a eu l’opportunité de participer au Jeudi Thématique du FRENE, animé par Lisa Fourny - coordinatrice de projets. Le sujet du jour ? L’éducation à une alimentation saine et durable. Au programme, trois présentations de structures associatives qui agissent sur cette thématique, suivies d’un temps d’échange riche entre les participants.

Avec les interventions captivantes de :

🌽 Damien Rabourdin – Directeur du Loubatas et administrateur du FRENE, il s’investit particulièrement dans les enjeux liés à l’éducation à l’alimentation durable. Le Loubatas est une association d’éducation et de formation à l’environnement qui, depuis plus de 25 ans, gère un écocentre de groupe engagé dans une démarche alimentaire durable. Son action s’inscrit dans une approche systémique de l’alimentation, “du champ à l’assiette”.

🍅 James Pédron – Cuisinier formateur et accompagnateur au sein du groupement régional alimentaire de proximité (la coopérative Grap), il est également contributeur et membre de la gouvernance du Mouvement des Cuisines Nourricières, ainsi que membre actif du Collectif Pétale 07, réseau ardéchois d’éducation à l’environnement.

🍇 Clara Passerel – Coordinatrice de l’antenne Île-de-France de L’École Comestible, une association dédiée à la promotion de l’éducation à l’alimentation durable à l’école. Elle pilote aussi la relance de l’antenne à Nantes et participe à la stratégie d’essaimage de l’association à l’échelle nationale.

De la pédagogie comestible fondée sur le “faire ensemble” de l’École Comestible, à l’accompagnement “Villes Nourricières” du Loubatas, en passant par la mise en pratique du Mouvement des Cuisines Nourricières au sein de formations (ateliers de cuisine), les propositions et les actions de ces structures touchent à de nombreux publics : les scolaires (et leurs parents), les enseignant-es, mais aussi les agents territoriaux ou encore les structures et les indépendants du territoire dans le cadre du Mouvement des Cuisines Nourricières.

Ces échanges ont montré combien l’éducation à une alimentation saine et durable peut conjuguer apprentissages, respect de l’environnement, et plaisir de bien manger - une démarche essentielle pour construire des territoires plus résilients et solidaires.

📢 Vous vous intéressez à l’éducation à une alimentation saine et durable ? Vous avez envie de porter un projet ou de vous engager aux côtés du GRAINE Poitou-Charentes, en tant que structure ou à titre individuel ? Faites-le nous savoir !

📭 Vous pouvez nous contacter à l’adresse mail suivante :
volontairegrainepc@gmail.com

Un grand merci au FRENE pour l’organisation de ce Jeudi Thématique sur l’éducation à une alimentation saine et durable, ainsi qu’aux trois intervenant-es pour ces échanges - qui nous rappellent qu’il est toujours plus savoureux d’apprendre à respecter l’environnement tout en se régalant !

📅 Rendez-vous le 22 mai 2025 (de 14H à 15H30), pour un nouveau Jeudi Thématique sur le sujet de l’Intelligence Artificielle - animé par Jérôme Hamelin.

Elsa 🌿