GRAINE Poitou-Charentes / Alimentation

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• Penser autrement ? Une proposition écosystémique - Le jeu de la ficelle

  2007, par Daniel CAUCHY, Michel LUNTUMBUE
  Carnet d'accompagnement du jeu de la ficelle fondé sur l'approche systémique. Il propose des pistes concrètes pour penser autrement notre rapport au monde et ouvrir des perspectives d'actions alternatives au modèle de société (...) en savoir 
  
  

• Paysan en AMAP : un nouveau métier

  2008, par Ludovic MAMDY, Patrick SIVARDIERE
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• Passeport pour un petit déjeuner solidaire

  03/2004, par Artisans du monde
  Document pédagogique sous forme de livret-jeu pour faire réfléchir les enfants sur ce qu'il consomme, en général, et dans le domaine de l'alimentation, en particulier, et précisément dans quelles conditions sont produits leurs aliments et comment sont (...) en savoir 
  
  

• Pain n’en perdons pas une miette !

  novembre 2012, par France Nature Environnement (FNE)
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• Pain, beurre et chocolat

  1999, par Alain SERRES, Le 109 (ill.)
  Comment une jeune fille découvre que derrière son sandwich au pain, au beurre et au chocolat, il y a beaucoup de travail, d'étapes de fabrication et autant de gens qui de près ou de loin ont été acteurs de ces 3 aliments. De l'agriculteur au (...) en savoir 
  
  

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