Transgénique : le temps des manipulations

Contribution de spécialistes européens lors d'un colloque organisé par les Verts. Présentation des connaissances actuelles (1998) sur les manipulations génétiques en agriculture et la mise sur le marché d'aliments issus de ces techniques. Les enjeux fondamentaux, les zones d'ombre et les incertitudes. Les bénéfices potentiels mais aussi les risques : manque de connaissances sur les mécanismes mis en oeuvre dans les manipulations.