Vive l’eau

L'eau vue par un enseignant de physique. La molécule d'eau. L'eau nécessaire à la vie (animale, végétale, humaine). La maîtrise de l'eau : source d'énergie, abondance ou parcimonie, barrages, ouvrages d'art... L'eau courante (aqueducs, salle de bain...). L'homme et l'eau : impact des aménagements humains, droit à l'eau, nitrates et agriculture, industrie et pollutions, eau potable, dessaler l'eau de mer, guerres de l'eau. Témoignages et documents.