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Du gaspillage alimentaire à tous les étages

Dossier thématique mars 2010, actualisé en décembre 2013

Lien sur cette ressourcehttp://www.fne.asso.fr/fr/nos-dossiers/dechets/gaspillage-alimentaire/agir.html
AuteursFrance Nature Environnement (FNE)
Année de publicationdécembre 2013
Importance matérielle43 p.
Mots clésconsommation responsable/industrie agro-alimentaire
Note généraleTrois ans après la publication du dossier thématique "Gaspillage alimentaire, pourquoi et comment agir?", France Nature Environnement propose une version actualisée de ce dossier qui met en avant le rôle de chacun des acteurs de la chaîne alimentaire. Sommaire : 1) État des lieux du gaspillage alimentaire dans le monde 2) Une responsabilité à chaque étage de la chaîne 3) Les initiatives du mouvement France Nature Environnement 4) Pour aller plus loin


Exemplaires

Code barre Cote Support Localisation Section Disp.
1006513G ALIM GASPILLAGE Livre 1. GRAINE Poitou-Charentes Alimentation Disponible

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