Document synthétique pour comprendre en quoi consiste vraiment l'agriculture durable, au moment où certains acteurs de l'agrochimie, notamment ceux réunis au sein de l'Institut agriculture durable (IAD),s'emparent de ce concept. Eclaire les décideurs et les collectivités locales sur les types d'agricultures à soutenir et à développer sur les territoires, pour des politiques alimentaires ambitieuses et responsables. En 6 parties : les enjeux, les grands principes, une évolution continue, son évaluation, l'exemple de 4 fermes engagées, le passage à l'action.