Kit pédagogique sur l'alimentation pour le collège ou le lycée exploitant les photographies de Peter Menzel.
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A table ! un dossier pédagogique autour du thème de l’alimentation [collège-lycée]
15 pays, 16 familles, leur alimentation
| Auteurs | Peter MENZEL, Pierre-Jean THOMAS |
| Éditeur | Alliance Sud |
| Année de publication | 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN | 978-2-86627-467-2 |
| Importance matérielle | 16 affiches + 1 livret 64 p. + 1 cédérom |
| Mots clés | Nord-Sud/Est-Ouest/alimentation/exposition/photolangage |
| Note générale | Voir "Hungry Planet", de Peter Menzel d'où sont reprises les photos. |
| Note de contenu | Contenu :
**16 photographies de Peter Menzel (couleur, format 42 x 30 cm) - un livret pédagogique (64 pages) 21 séances, autour de 7 thématiques (la lecture d'image ; nourrir les hommes ; l'alimentation, reflet du niveau de richesse ? ; manger ou ne pas manger de viande ; vers une uniformisation alimentaire ? ; modes d'alimentation et production de déchets ; les kilomètres alimentaires) des données complémentaires pour éclairer le contexte : cartes, tableaux de statistiques... - selon une approche plurielle : géographique, sociologique, culturelle, économique et historique ** un cédérom : des fiches d'activité pour les élèves les photographies de Peter Menzel des documents complémentaires ... à imprimer ou à projeter en classe |
| Niveau (1) | collège, lycée |
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