Document pédagogique proposant une approche globale et transversale de l'alimentation pour les enfants de maternelle à CE1 à travers une soixantaine d'activités collectives ou individuelles : connaissance des aliments, et éducation aux choix de consommation. En 5 parties : les familles d'aliments, les origines des aliments, leurs transformations, la santé et l'alimentation, le goût.
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A table tout le monde ! Alimentation, culture et santé : de la maternelle au CE1
| Auteurs | Jean - Christophe AZORIN, Charlotte RIBARD |
| Éditeur | CRDP de Montpellier |
| Année de publication | 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN | 978-2-86626-227-3 |
| Importance matérielle | 63 p. |
| Présentation | ill. |
| Niveau (1) | 3-8 ans |
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