Livret pour l'enseignant. Reprend les informations des panneaux d'une exposition qui retrace l'historique de l'industrie, fait le point sur le risque technologique, ses manifestations, la réglementation actuelle, les sites à risques en Midi-Pyrénées et les transports de matières dangereuses. Un rappel est fait sur les accidents industriels en France et dans le monde, la catastrophe AZF et les leçons à en tirer pour aller vers une culture de la sécurité. Enfin, des pistes sont proposées pour savoir si ces risques sont inévitables, quelle technologie nous voulons et comment nous pouvons agir pour plus de sécurité.