Le bio dans votre assiette

Ce guide fait le tour de toutes les pratiques et les connaissances autour de l'alimentation bio, pour que celle-ci s'inscrive durablement dans nos assiettes. Qu'est ce qu'un produit bio ? Qui produit bio aujourd'hui et comment ? Quels sont les garanties, les avantages pour notre santé et pour l'environnement ? Qu'est ce que la Certification AB?, sont les thèmes de questionnement abordés pour orienter le consommateur.