Guide pour la création d'animations autour du commerce équitable. Vision du commerce équitable défendu par le CCFD et présentation d'autres conceptions. Fiches pour comprendre le commerce équitable ( historique, définition, structuration internationale, visages de partenaires du sud, filières nationales illustrées par des acteurs, mécanismes de garantie) et annexes (règles comptables et fiscales, aide à la préparation et l'évaluation d'animations).