Guide d’activités pédagogiques d’un commerce agréable et équitable : enseignement primaire

Propositions d'activités pour une sensibilisation à la consommation et au commerce équitable pour le niveau primaire québécois (cycle 2, cycle 3 et 6ème en France). 15 fiches d'activité présentées par cycle : les déchets de notre poubelle, la lecture d'une étiquette, la provenance des produits quotidiens, la notion de besoin, les stratégies publicitaires, le choix des produits, créer soi-même ses jouets (matériaux de récupération), connaissance de la consommation responsable et du commerce équitable. Niveau secondaire : 12 fiches d'activité : approche historique (évolution des échanges, du commerce et de l'économie), connaissance des mécanismes qui nous font consommer, stratégies publicitaires, choix alimentaires, le commerce traditionnel, choix de ses vêtements (made in dignity), éthique sur l'étiquette, connaissance du commerce équitable.