Dossier synthétique sur le commerce équitable et la situation actuelle. Prenant appui sur des données chiffrées, des extraits de textes officiels, des cartes, des schémas ou des photos, sont abordés : les droits de l'homme, le commerce de la banane, la mondialisation, la consommation durable, les produits du commerce équitable et comment on peut agir pour consommer durable (hypermarché ou boutique). Reportages sur des producteurs et sur le fonctionnement en coopérative.