Histoire des OGM, motivations sociale et scientifique pour leur développement, craintes suscitées, risques pour la santé, désordre écologique, aspects socio-économiques. Ce livre est donc l'avis d'un spécialiste du monde végétal sur les OGM. Clair, simple, illustré d'exemples et de cas concrets.
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Plantes et aliments transgéniques
| Genre | Essai, réflexion |
| Auteurs | Jean-Marie PELT |
| Éditeur | Fayard |
| Année de publication | 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN | 2-213-60148-8 |
| Importance matérielle | 169 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm |
| Note de contenu | alimentation / |
Exemplaires
| Code barre | Cote | Support | Localisation | Section | Disp. |
|---|---|---|---|---|---|
| 1003189G | OGM | Livre | 1. GRAINE Poitou-Charentes | Alimentation | Disponible |
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