Le marché des ordures : économie et gestion des déchets ménagers

Evolution historique des ordures et de leur gestion : de l'enlèvement au traitement et au tri, en passant par la récupération (chiffonniers, conteneurs, emplois, compostage, décharges, toilettes publiques, servuces funéraires...). Le rôle des acteurs en France et dans d'autres pays, le rôle du service public et des entreprises privées. Eléments de théorie économique du déchet.