Pour l'exploitation pédagogique du conte "Le grand voyage de Perle d'eau", des informations scientifiques sur les eaux souterraines : l'eau et les roches (exemple du Massif Armoricain et du Massif Central), les nappes d'eau souterraine, leur qualité et les pollutions (nitrates, phytosanitaires), leur exploitation (forages) et leur gestion.