Description critique de 40 livres, sites Internet, et outils d'animation. Chaque fiche comporte un résumé et le détail des thèmes abordés (mots-clés) : agriculture, alimentation, aménagement du territoire, air, bien-être, biodiversité, biomasse, commerce, consommation, déchets, démographie, droits humains, eau, emploi, énergie, finances, formation, industrie, information, matières premières, minorités, niveau de vie, conflits, ressources, santé, sol, valeurs.