Méthodologie pour mettre en oeuvre des actions éducatives dans un jardin (et non créer un jardin pédagogique). L'ouvrage rappelle ce qu'est l'éducation à l'environnement et illustre son application au thème du jardin et ses objectifs. Les étapes de la pédagogie de projet sont appliquées au jardin, ainsi que l'alternance des approches (technique, scientifique, sensible, ludique...)