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Ouvrage basé sur un travail d'enquête mené par des chercheurs de l'Inra, qui présente de façon claire et concise les principes de cette forme alternative de consommation et de production qu'est l'AMAP. Il explique en quoi elle peut avoir un effet de (...)
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Groupe Régional d’Animation
et d’Initiation à la Nature et à l’Environnement, le GRAINE est une association indépendante et ouverte, créée en 1991 par des acteurs de terrain, animateurs et enseignants de la région Poitou-Charentes.