Bénédicte Rullier

Ouvrages

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• L’hygiène alimentaire

  2000, par Bénédicte Rullier
  Ouvrage de base (tout public) faisant le tour du sujet : la digestion (anatomie et fonctionnement), les aliments (natures et catégories), la nutrition (conseils), la santé (les maladies en rapport avec l'alimentation), la technologie (...) en savoir