Ouvrage sur les conditions d'exploitation de la canne à sucre et la commercialisation de cette matière première. La culture du sucre, secteur en plein boom et toujours plus mondialisé, engendre cependant des effets désastreux sur l'environnement (...)
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Cette enquête décrit le rôle des supermarchés en ce qui concerne le gaspillage alimentaire.Des interviews ont été réalisées avec des travailleurs représentants de 7 supermarchés actifs dans la Région de Bruxelles-Capitale. Cette enquête a permis de poser (...)
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Essai clair et concis d'un économiste qui revient sur l'avènement, le déclin et la résilience actuelle du concept de développement, vu comme une idéologie productiviste. Plaidoyer pour une décroissance conviviale qui serait une désintoxication (...)
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Document présentant une méthode participative de définition de plan d'actions en faveur de changements de comportements de mobilité, réalisée pour l'ARENE Ile de France. Cette méthode peut être transférée à la mise en place d'un ou plusieurs services ou (...)
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Groupe Régional d’Animation
et d’Initiation à la Nature et à l’Environnement, le GRAINE est une association indépendante et ouverte, créée en 1991 par des acteurs de terrain, animateurs et enseignants de la région Poitou-Charentes.