Ce livre nous convie à découvrir les fruits oubliés avec leurs traditions de culture et de greffe tout en dévoilant quelques secrets de cuisine. 400 photos et textes. En 8 chapitres : les traditions fruitières du Sud-Ouest et l'arboriculture moderne, (...)
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Ou comment réaliser 60 recettes de cuisine à base de 24 espèces présentes dans haies et talus : acacia, angélique, armoise, aubépine, bardane, églantier, fenouil, ficaire, fougère, fraise des bois, framboisier, frêne, genévrier, houblon, néflier, (...)
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Ou comment désherber son jardin en réalisant 50 recettes de cuisine à base de 26 espèces présentes dans les jardins : amarante, bourrache, chénopode, consoude, coquelicot, laiteron, lampsane, mâche, mauve, menthe, mouron, orties, oseilles, oxalis, (...)
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Guide pratique sur les techniques actuelles de greffage et sur la plantation des fruitiers, où les gestes sont décomposés et illustrés de photographiés ou schémas.
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Informations pratiques pour appliquer la réglementation dès la plantation de la haie (droits et obligations), pour trouver des aides financières et connaître les mesures de protection. Ce guide distingue : la haie de clôture, la haie de (...)
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Groupe Régional d’Animation
et d’Initiation à la Nature et à l’Environnement, le GRAINE est une association indépendante et ouverte, créée en 1991 par des acteurs de terrain, animateurs et enseignants de la région Poitou-Charentes.