Collectif

Ouvrages

Résultats 51 à 55 sur 80 ouvrages trouvés.

Le mangeur du 21è siècle : les aliments, le goût, la cuisine et la table
2003, par Collectif
Actes du Colloque international du même nom, tenu à Dijon en 2002, regroupant des chercheurs en sciences de l'alimentation et du goût, des sociologues, des économistes, des ethnologues, des historiens, des artistes, des viticulteurs, et des (...) en savoir
Mondialisation : comprendre pour agir
2002, par Collectif
Recueil de contributions pour expliquer ce qu'est la mondialisation : enjeux historiques, économiques, sociaux, technologiques, militaires et stratégies d'action. en savoir
Les mots de la ville : rues et quartiers
1997, par Collectif
Découverte de la ville au moyen de termes d'architecture illustrés par un dessin d'architecte. Chaque mot illustré est accompagné d'une brève définition destinée aux adultes et aux enfants ; d'une citation littéraire qui a pour but de développer (...) en savoir
Natura 2000 et les collectivités territoriales : [actes du colloque de l’Argentière-la-Bessée]
2002, par Collectif
Informations pour les collectivités locales sur Natura 2000 : mise en place, maîtrise foncière, acteurs de la démarche (associations, CRPF...), la gestion et le suivi des sites, les contrats de gestion des sites (exemples de celui des Vallons du (...) en savoir
Nature paysage et jardin : regards de peintres et d’écrivains
2003, par Collectif
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