Retour sur l’atelier "l’éducation à l’environnement au service de la lutte contre le gaspillage alimentaire"

Réunissant une vingtaine de participants dans les locaux de la DRAAF/INSEE à Poitiers, cette journée a permis d’explorer la thématique du gaspillage alimentaire.

À travers la diversité des origines professionnelles des participants (animateurs, éducateur à l’environnement, agents de collectivités), merci à tous d’avoir contribué à la dynamique de cette journée.

Dans une ambiance conviviale, bienveillante et constructive, la journée a été partagée en quatre moments :
1.Immersion dans le thème
2.Découverte du dispositif pédagogique « Contre le gaspi on agit ! »
3.Apports d’éléments réglementaires en rapport avec l’alimentation
4.Retour sur mes projets et mon territoire